煲粥食谱大全?煲粥食谱大全养生
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十一个月宝宝粥类食谱
1、首先，推荐紫薯紫米粥。紫薯富含营养物质和纤维素，有助于缓解便秘。制作时，将大米、小米和黑米洗净，紫薯去皮后切丁，然后混合煮至粘稠即可。其次，土豆胡萝卜肉泥粥也是不错的选择。土豆富含蛋白质和氨基酸，胡萝卜则有助于宝宝眼睛的发育。
2、排骨青菜粥 营养价值：含蛋白、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等丰富营养物质 用料：大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗（单位：1份约奶粉勺大小）做法：排骨煮熟，取出剔肉，排骨肉剁碎；油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎；将熬好的粥，和油菜、碎肉末搅拌。
3、对于11个月大的宝宝，辅食的选择可以更加多样化，以下是一些适合该年龄段宝宝的辅食食谱及做法：蔬菜鸡肉粥：将鸡肉洗净，切成小块，放入锅中煮熟后，用勺子压成碎末。接着，将蔬菜洗净，切成小块，同样煮熟后压成碎末。大米洗净，加清水入锅煮至粥状，再加入鸡肉和蔬菜末，继续煮10-15分钟直到食材熟透。
具有夏季去火气的养生粥值得推荐
薄荷牛蒡子粥 做法：先将牛蒡子单煮，取其汁水与6克薄荷一起放入粥中。经常出现上火导致便秘的情况，可以饮用这样的食谱，可以有清火气的作用，还能利尿利咽喉。
荷叶莲藕粥 莲藕味甘多液，夏天多吃些能增进食欲；荷叶性凉，它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血。所以，荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效，可以有效的缓解头晕恶心的作用，对于出现的腹胀或者是食欲夏季有调理的效果，而且也可以起到清心降火的功效。
夏季养生粥一：绿豆木瓜美容养生粥 材料：绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等。作用：此粥清热解毒，凉血，润养肺经，安神养肤，对乳腺发育很有帮助。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。夏季养生粥二：清热润燥粥 材料：小米、大米、花生、核桃、松子、杏仁、红枣、山楂、红豆等。
薏米山药红豆粥 —— 化瘀去湿 薏米、山药和红枣均具有健脾化湿的功效。将大米和薏米洗净后，大米浸泡30分钟，薏米浸泡2小时。然后将山药去皮切块，与大米和薏米一同煮至粥状，再加入红枣继续煮20分钟。此粥中的薏米有助于排出体内湿气，同时具有滋阴效果，适合经常上火的人食用。
第扁豆粥 做法： 粳米250克、白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季 中暑 所致的吐泻、食欲不振等病症。第鸡蛋花粥 做法： 新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、 解毒 润燥的作用。
起到养生和保健的功效呢？相信很多人对什么粥去火清热解毒并不知情。什么粥去火清热解毒养生粥有很多种类。比如百合枸杞粥，对于肝火较旺或者有火气的人，是适合服用的。但是在使用过程中一定要注意用量。否则摄入量过多，也会给身体造来造成一定的副作用。在夏天。中暑及上火也是人们常见的一种症状。
谁有煲粥的食谱?要附带它有什么功效的~
1、清心润肺，生津止咳。三米联营粥 原料：糯米、小米、苡米仁各100克，冰糖适量。做法：上述三米一同加入水煮烂，放入冰糖即可。功用：健脾养胃，补心得湿。止泻固涩粥 原料：糯米100克，炒扁豆50克，炒山药20克，炒苡仁100克，芡石50克，红糖适量。做法：上述各物一同如锅中，加水煮3～4小时，放入红糖即可。
2、先煮药材40分钟，再加入大米煮烂成粥。分顿调糖食用，连吃数日有健脾胃、补气益肾等效果。南瓜粥：将南瓜去皮切块，与大米一起放入锅中加水煮制。煮至南瓜熟烂、大米成粥后，可根据个人口味加入适量的糖或盐调味。
3、其次，蛋黄酸奶粥也是不错的选择。将鸡蛋煮熟取蛋黄捣碎，与大米一同煮粥至七成熟。随后加入肉汤和蛋黄碎，继续小火煮至稀糊状，最后加入酸奶搅拌均匀。这款粥富含蛋白质和钙质，有助于宝宝的骨骼发育。宝宝喝粥的益处多多。首先，粥品易于消化吸收，对肠胃负担小，特别适合肠胃功能尚未成熟的婴幼儿。
4、功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。
幼儿蔬菜粥类食谱
营养搭配原则 主食+蛋白质+蔬菜：每餐确保碳水、蛋白质、纤维搭配。 食材处理：软烂、小块状（1cm左右），锻炼咀嚼能力。 调味：无盐、无糖，可用天然食材调味（如香菇、南瓜、番茄）。 新食材添加：每次一种，观察3天无过敏再加新食物。
将切好的蔬菜一起放入沸水中煮3分钟，关火。把蔬菜捞出来，把水过滤掉。将焯水的蔬菜放入研磨碗中，研磨成泥，然后加入婴儿米粉中，搅拌均匀。适合人群：适合6个月以上的宝宝。营养快报：这种蔬菜米糊含有蛋白质、碳水化合物、维生素C和其他营养成分。
营养价值：鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素和多种微量元素，如铁、钙、钾等，能够促进幼儿的身体发育和大脑发育。蔬菜粥 食材：大米30克、青菜（如菠菜、白菜、生菜等）2 - 3棵、清水适量。做法：大米洗净后加适量水煮成粥。青菜洗净，切碎。
一般宝宝发育不错，家长可能会在六个月的时候开始给宝宝吃辅食，更早的话可能会在四个月的时候就开始。所以不少宝宝在七八个月的时候，家长已经给吃了一段时间的辅食了，下面看看适合七八个月宝宝的辅食。
夏季养生粥食谱大全及做法
百合枸杞粥 百合枸杞粥的制作方法是取百合20~30克、枸杞10克，与适量的猪肉片或肉末一同放入大米粥中煮熟透。这款粥特别适合有阴虚症状的人食用，如心烦、口渴、盗汗、舌红苔少等。百合是润肺的佳品，常用于治疗肺燥或肺热咳嗽，还能清心除烦、宁心安神；而枸杞则具有补肝肾、益精气、祛风治虚的功效。
夏季养生粥需要的食材及做法如下：银耳白果粥 食材：香糯米150g、银耳20g、白果50g、枸杞、精盐。 做法： 香糯米淘净下锅，用文火熬煮。 银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵备用。 白果用热水烫过切成两半备用。 粥快熟时，放入银耳和白果，煮开即成。
葱白粥：取葱白5根、生姜5片、糯米60克一同煮成粥。粥熟后，可加入5毫升醋服用。这种粥品有助于预防夏季常见的暑湿感冒。 南瓜粥：将南瓜20克和粳米60克一起煮成粥。此粥不仅能够生津止渴，还适合糖尿病患者食用。 绿豆藕片粥：将绿豆60克和新鲜藕片20克，以及3片鲜薄荷一同煮粥。
夏季养生粥有以下几种及其制作方法： 莲子百合粥 材料：莲子30克、百合30克、粳米250克、冰糖20克、红枣10枚。 制作方法： 将莲子洗净泡开，百合、粳米分别洗干净。 将莲子、百合、粳米、红枣一同放入锅内，加水适量。 先用旺火烧开，再用小火熬煮。 快熟时加入冰糖，稍煮即成。
推荐几款适合老人的养生粥 绿豆南瓜粥 材料：绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。做法：将绿豆洗净后加盐腌制几分钟，再冲洗干净；南瓜去皮切块备用。水开后先下绿豆煮沸2分钟，再下南瓜，用文火煮约30分钟至绿豆开花，加少许盐调味即可。
夏季8款养生粥，既能解暑又能降压的包括：芹菜粥 原料：芹菜连根120克，粳米250克。功效：芹菜具有降压作用，适合高血压患者食用。菊花粥 原料：菊花末15克，粳米100克。功效：菊花有清热解毒、降压明目之效，适合夏季消暑。绿豆海带粥 原料：绿豆、海带各100克，大米适量。
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